Menús: Económicos

Menús: Económicos


Menús Económicos (Excepto Bodas y Comuniones ) 2019

Menú Infantil nº 1:
Plato Unico:
2 lonchas de Salchichón Ibérico
2 cuñas de Queso de Oveja
1 loncha de Fiambre de Pavo
2 Unidades de Calamares fritos
2 unidades de croquetas
2 nugget de pollo
1 filete de pechuga de pollo empanada
con patatas fritas
Postre: Tarta Hotel
Refresco y Agua Mineral


Menú Infantil nº 2:
1º: Entremeses Calientes
( Calamares fritos 2 anillas, Croquetas 2 unid., Palitos de Merluza 2 unid.,
Mini empanadillas 2 unid.)
2º: 2 Filetes de Lomo de Cerdo empanado con patatas fritas
Postre: Tarta Hotel
Refresco y Agua Mineral


Lunch nº 1:
Raciones frias:
Lomo Ibérico y Salchichón Ibérico ( En placa )
Queso Fresco de Cabra
Ensaladilla Rusa
Escabeche de Pollo

Raciones Calientes:
Tortilla de Patatas
Calamares fritos
Prueba de Cerdo
Croquetitas Caseras de Perdiz ( 3 Unidades por persona )
( Se servirá una ración de cada variedad para cada cuatro personas )

Bebidas:
Cervezas
Vino Tinto
Refrescos
Gaseosa
Agua Mineral
Postre: Tarta Hotel
Café y Cava


Menú nº 1:
1º: Paella Mixta ( De perol )

2º: Ragut de Ternera con patatas dado

Postre: Tarta Hotel
Vino Tinto , Agua Mineral, Café y Cava


Menú nº 2:

1º: Pimientos del Piquillo rellenos de Marisco
con Salsa de Queso Fresco ( 4 unid.)

2º: Carrillera Ibérica Estofada
( Patatas panaderas)

Postre: Tarta Hotel
Vino Tinto, Agua Mineral, Café y Cava


Menú nº 3:
Centro de mesa
Croquetas Caseras de Perdiz ( 3 unid. por pers.)
( Una ración para cada cuatro personas )

2º: Crema de Codorniz con Picatostes

3º: Frite Extremeño de Cordero
( Patatas dado y pimientos fritos )

Postre: Tarta Hotel
Vino Tinto, Agua Mineral, Café y Cava


Menú nº 4:
1º: Rollitos de Primavera con Salsa Agridulce ( 3 unid.)

2º: Crema de Mariscos con Picatostes

2º: Jamoncitos de Pollo al Horno en Salsa Pepitoria
( Patatas panaderas )

Postre: Tarta Hotel
Vino Tinto, Agua Mineral, Café y Cava


Menú nº 5:
1º: Entremeses Ibéricos Individuales Frios + Fritos
Frios: Fritos:
1 loncha de Jamón Ibérico 2 Anillas de Calamares
2 lonchas de Lomo Ibérico 2 Croquetas de Jamón Caseras
2 lonchas de Chorizo Ibérico 2 Gambas Rebozadas
2 lonchas de Salchichón Ibérico
2 cuñas de Queso de Oveja
2 cuñas de Queso de Cabra

2º: Lomo de Cerdo al Horno en Salsa Riojana

Postre: Tarta Hotel
Vino Tinto, Agua mineral, café y cava



Menú Nº 6 :
Primero: Filete de Merluza Fresca en Salsa Cazuela

Segundo : Medallones de Solomillo de Cerdo al Pedro Ximenez
(Patatas panaderas )

Postre: Tarta Hotel
Vino tinto, Agua Mineral, Café y Cava


Menú nº 7:
1º: Ensalada Individual de Lechuga, Gulas y
Ventresca de Atún con Vinagreta

2º: Lomo de Ternera al Horno en Salsa
de Piñones y Pasas al Oporto
( Patatas panaderas )

Postre: Tarta Hotel
Vino Tinto, Agua Mineral, Café y Cava


Menú nº 8:
1º Lomo de Bacalao Fresco al Horno en Salsa Azafrán

2º: Secreto Ibérico al Horno en Salsa de Paté y Vino Fino
( Patatas panaderas )

Postre: Tarta Hotel
Vino Tinto, Gaseosa, Agua Mineral y Café




















































































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